| Τί να προσέξετε όταν πάτε για τα ψώνια της Σαρακοστής |
|
 |
| Γίγαντες με μυρωδικά και λαχανικά στο φούρνο |
| Οι Σεφ του ΙΕΚ Δομή μαγειρεύουν γίγαντες. |
|
| Καλαμάρια γεμιστά με πλιγούρι και λαχανικά |
| Οι Σεφ του ΙΕΚ Δομή προτείνουν: |
|
| Κολοκυθάκια γιαχνί |
| Είναι ένα πολύ νόστιμο, υγιεινό και νηστήσιμο φαγητό. Μια συνταγή από τον Τρίλοφο Ημαθίας και την κ. Χαρούλα. |
|
| Κολοκυθόπιτα νηστήσιμη |
| Μία συνταγή από το βιβλίο "Γεύσεις του Ελικώνα" της Αναστασίας Π. Βαλαβανίδου |
|
| Κουκιά ξερά στο φούρνο |
| Ένα Λευκαδίτικο σαρακοστιανό φαγητό με έντονη γεύση και άρωμα από το βιβλίο "Λευκαδίτικη Κουζίνα" της κυρίας Τούλας Σκληρού. |
|
| Κρεμμυδόπιτα του Νεστορίου |
| "Μία παραδοσιακή νηστήσιμη πίτα του Νεστορίου Καστοριάς." Λιάνα Τσαταλμπασίδου-Παπατέρπου |
|
| Μακαρόνια με σκόρδο |
| Ένα Λευκαδίτικο σαρακοστιανό φαγητό με έντονη γεύση και άρωμα από το βιβλίο "Λευκαδίτικη Κουζίνα" της κυρίας Τούλας Σκληρού. |
|
| Mελιτζανοσαλάτα |
| Μία πικάντικη σαλάτα των Σεφ του ΙΕΚ Δομή. |
|
| Μυδοπίλαφο με καλαμπόκι και άνηθο |
| Οι Σεφ του ΙΕΚ ΔΟΜΗ προτείνουν: |
|
| Νηστήσιμο κέικ της Ειρήνης |
| Το εύκολο κέικ είναι μία συνταγή της κυρίας Ειρήνης Τσακαλίδου από τη Δραπετσώνα. |
|
| Πατατοκροκέτες νηστήσιμες |
| Η αναγνώστριά μας η κυρία Μητρογιάννη προτείνει.... |
|
| Πίτα κανέλλας |
| Η κυρία Χριστίνα Οικονομοπούλου από τον Ξενώνα Φενεάτις, www.feneatis.gr προτείνει: |
|
| Πράσα γιαχνί |
| Ένα Λευκαδίτικο σαρακοστιανό φαγητό με έντονη γεύση και άρωμα από το βιβλίο "Λευκαδίτικη Κουζίνα" της κυρίας Τούλας Σκληρού. |
|
| Ρεβιθοκεφτέδες από τη Χίο |
| Μία νηστήσιμη συνταγή της Σοφίας Παραδείση-Τζιώτη από τη Χίο |
|
| Σουπιές γιαχνί με φασόλια μαυρομάτικα και σάλτσα από το μελάνι τους |
| Οι Σεφ του ΙΕΚ Δομή προτείνουν: |
|
| Σουπιές με σπανάκι |
| Οι Σεφ του ΙΕΚ ΔΟΜΗ προτείνουν: |
|
| Σαλάτα με ρεβίθια, ψητές πιπεριές και κάππαρη |
| Μία σαλάτα από τους Σεφ του ΙΕΚ Δομή. |
|
| Σεφουκλωτή |
| H Βασιλική Κιναλίδη από τη Νάξο προτείνει μία νηστήσιμη συνταγή |
|
| Ταραμοσαλάτα με μαύρο ψωμί |
| Οι Σεφ του ΙΕΚ ΔΟΜΗ προτείνουν: |
|
| Φακές σαλάτα με καπνιστό σολομό |
| Οι Σεφ του ΙΕΚ Δομή προτείνουν: |
|
| Χαλβάς ο αγαπημένος |
|
|
| Χταπόδι με παντζάρια αρωματισμένα με ρίγανη & ξύδι |
| Μία σαλάτα από τους Σεφ του ΙΕΚ Δομή. |
|
| Χταπόδι κρασάτο με ντομάτα |
| Από τη Σαλαμίνα η κυρία Ορσια Ραπαντζίκου προτείνει: |
|
| Χταπόδι πιλάφι |
| Μία συνταγή από το βιβλίο "Γευσινησία" Διατροφικές Συνήθειες των Κυκλάδων. |
|
| Χταπόδι με πατάτες στο φούρνο |
| Ένα Λευκαδίτικο σαρακοστιανό φαγητό με έντονη γεύση και άρωμα από το βιβλίο "Λευκαδίτικη Κουζίνα" της κυρίας Τούλας Σκληρού. |