Έχετε δοκιμάσει τσακώνικη μελιτζάνα; Είναι η μόνη που έχει γλυκιά γεύση λόγω του μικροκλίματος της περιοχής και της ορθολογικής χρήσης γεωργικών φαρμάκων στο Λεωνίδιο όπου παράγεται. Και μάλιστα είναι το χαρακτηριστικότερο προϊόν του. Θεωρείται περίφημη και βρίσκεται ανάμεσα στα 317 ευρωπαϊκά προϊόντα με προστατευόμενη ονομασία προελεύσεως.

Το Λεωνίδιο είναι χαρακτηρισμένος παραδοσιακός οικισμός και χαρακτηριστικό παράδειγμα της τσακώνικης αρχιτεκτονικής με ιστορικά διατηρητέα μνημεία, αρχοντικά και πύργους που έχουν κτιστεί πριν από το 1800 και νεοκλασικά των μέσων του 19ου αιώνα.

Σας προτείνουμε να φτιάξετε μία από τις συνταγές που ακολουθούν και το σαββατοκύριακο 21 και 22 Μαΐου να επισκεφθείτε το Φεστιβάλ Τσακωνιάς του Λεωνιδίου.
Πληροφορίες, http://www.oikotopos.gr/?page_id=29