Forum | Chat | in mail | Ημερολόγιο | Ε-cards   
  in.gr > Ειδήσεις > Το δικό μου in.gr  
Εισαγωγή
Εξεταζόμενα μαθήματα
Υπολογισμός μορίων
Εξεταστέα ύλη
  • Γ' Λυκείου
  • ΤΕΕ (Ημερήσια)
  • ΤΕΕ (Εσπερινά)
  • Συμβουλές για μαθητές
    Προηγούμενα Θέματα Β΄Λυκείου
    Προηγούμενα Θέματα Γ' Λυκείου
    Απαντήσεις θεμάτων
     
    Προβλέψεις για τις 14 επαγγελματικές κατηγορίες στο σύνολο της χώρας

    Επαγγέλματα του Μέλλοντος και του Παρελθόντος

     

    ΓΕΝΙΚΑ  ΜΑΘΗΜΑΤΑ

    1. ΜΑΘΗΜΑ: ΝΕΑ ΕΛΛΗΝΙΚΑ

    Διδακτικό Βιβλίο: "Νέα Ελληνικά" 2ου Κύκλου  Κ. Αγγελάκος, Χ. Δελή, Ζ. Κατσιαμπούρα, Π. Μπίστα, Π.Ι., έκδοση 2000.

    ΕΞΕΤΑΣΤΕΑ ΥΛΗ

    Α/Α

    ΚΕΦΑΛΑΙΟ/ Περιεχόμενο

    Σελίδες

     

    Α΄ Ενότητα :

     

    1.

    Μίκη Θεοδωράκη : Μια σκέψη για τον 21ο αιώνα.

    18

    2.

    Στοιχεία θεωρίας : Επαγωγική / Παραγωγική μέθοδος.

    20-21

    3.

    Μια αναγκαία επανάληψη: Τρόποι ανάπτυξης παραγράφων

    22-24

    4.

    Νικηφόρος Βρεττάκος : Αν δε μου΄ δινες την ποίηση, Κύριε.

    46

     

    Β΄ Ενότητα :

     

    5.

    ¶γγελος Τερζάκης: Έλεγχος της δημοκρατικής ιδέας

    50-52

    6.

    Στοιχεία θεωρίας : Περίληψη κειμένου

    54-56

    7.

    Προσφώνηση της Α.Ε. του Προέδρου της Ελληνικής Δημοκρατίας κ. Κωνσταντίνου Στεφανόπουλου προς τον Πρόεδρο των Ηνωμένων Πολιτειών της Αμερικής κ.William Jefferson Clinton

    57-60

    8.

    Στοιχεία θεωρίας: Η πειθώ στον πολιτικό λόγο

    64

    9.

    Μάρω Δούκα: Οι Λεύκες Ασάλευτες

    78-79

    10.

    Στοιχεία θεωρίας : Αφήγηση.

    80-81

     

    Γ΄ Ενότητα :

     

    11.

    Μαρία Ιορδανίδου : Λωξάντρα.

    88-91

    12.

    National Geographic : Η διατροφή του πλανήτη.

    97-99

    13.

    ΕυάγγελοςΠαπανούτσος : Ο άνθρωπος και το φόρεμα.

    118-120

    14.

    Στοιχεία θεωρίας : Δοκίμιο.

    122-123

     

    Δ΄ Ενότητα :

     

    15.

    Μάριος Πλωρίτης : Νέοι, ναρκωτικά, βία.

    144-147

    2. ΜΑΘΗΜΑ:  ΜΑΘΗΜΑΤΙΚΑ

    Διδακτικό βιβλίο: Μαθηματικά Α΄ τάξη 2ου Κύκλου (Π. Βλάμος, Α. Δούναβης, Δ. Ζέρβας) του ΟΕΔΒ,2000

    ΕΞΕΤΑΣΤΕΑ ΥΛΗ

    Α/Α

    Κεφάλαιο / Περιεχόμενο

    Σελίδες (από...έως)

    1

    Κεφ. 2 Περιγραφική Στατιστική
    Παρ. 2.1, 2.2, 2.3 (χωρίς την κατανομή συχνοτήτων σε κλάσεις άνισου πλάτους στις σελ. 75-76), 2.4 και 2.5 (εκτός της μέσης απόλυτης απόκλισης στις σελίδες 84-86), 2.6.

    59- 89

    2

    Κεφ. 3 Όριο- Συνέχεια Συνάρτησης
    Α. Παρ. 3.1, 3.2, 3.3, 3.4 (μόνο μελέτη απροσδιόριστης μορφής 0/0 για ρητές συναρτήσεις καθώς και για τα ριζικά μόνο την πρώτη περίπτωση του πίνακα συζυγών παραστάσεων της σελ. 115).
    Εξαιρούνται οι εφαρμογές : 1β και γ στις σελίδες 118 και 119, 4δ στις σελίδες 122 και 123, 5 στη σελ. 123, 6 στη σελίδα 124 και 7 στη σελ. 125.

    107-116

     

    Β. Οι παράγραφοι : 3.6, 3.7, 3.8 και 3.9.

    133-141

    3

    Κεφ. 4 Στοιχεία Διαφορικού Λογισμού
    Α. Παρ. 4.1, 4.2, 4.3, 4.4 (χωρίς τον κανόνα της αλυσίδας),4.5, 4.6.

    173-200

     

    Β. Παρ. 4.8 και 4.9 (χωρίς το κριτήριο της 2ης παραγώγου στη σελ. 214).  

    210-213

    4

    Κεφ. 5 Στοιχεία Ολοκληρωτικού Λογισμού
    Παρ. 5.1, 5.2,

    231-236

     Γενικές Παρατηρήσεις :
    Α). Οι εφαρμογές και τα παραδείγματα του βιβλίου μπορούν να χρησιμοποιηθούν ως προτάσεις για τη λύση ασκήσεων ή την απόδειξη άλλων προτάσεων, αλλά δεν εξετάζονται ούτε ως θεωρία, ούτε ως ασκήσεις.
    Β). Εφαρμογές και ασκήσεις που αναφέρονται σε όρια στο άπειρο καθώς και σε παραγράφους ή τμήματα παραγράφων που έχουν εξαιρεθεί δεν αποτελούν μέρος της εξεταστέας ύλης.

    Β. ΜΑΘΗΜΑΤΑ ΕΙΔΙΚΟΤΗΤΑΣ

    1. ΤΟΜΕΑΣ ΜΗΧΑΝΟΛΟΓΙΚΟΣ

    ΕΙΔΙΚΟΤΗΤΑ: ΕΡΓΑΛΕΙΟΜΗΧΑΝΩΝ CNC                                   
    1.1 ΜΑΘΗΜΑ: Προγραμματισμός CNC  Eργαλειομηχανών

    (Εξετάζεται μόνο το θεωρητικό μέρος)
    Διδακτικό βιβλίο "Προγραμματισμός CNC  Eργαλειομηχανών"του ΟΕΔΒ / Έκδοση Π.Ι.

    (Αρ. Αντωνιάδη-Νεκτ. Βιδάκη)

    ΕΞΕΤΑΣΤΕΑ ΥΛΗ

    Α/Α

    ΚΕΦΑΛΑΙΟ/ Περιεχόμενο

    Σελίδες (από..έως )

    1

    Κεφάλαιο 1: Εισαγωγή στον αριθμητικό έλεγχο εργαλειομηχανών

    1-24

    2

    Κεφάλαιο 2: Αρχές  του Αριθμητικού ελέγχου στις  ψηφιακά καθοδηγούμενες εργαλειομηχανές

    25-36

    3

    Κεφάλαιο 3:Συστήματα συντεταγμένων 

    37-66

    4

    Κεφάλαιο 4: Κατασκευαστικά στοιχεία CNC εργαλειομηχανών

    67- 94

    5

    Κεφάλαιο 5:Ακρίβεια CNC εργαλειομηχανών

    95-106

    6

    Κεφάλαιο 6: Βασικά στοιχεία αυτόματου ελέγχου εργαλειομηχανών

    107- 120

    7

    Κεφάλαιο 7: Τύποι ελέγχου θέσης εργαλειομηχανών  με ψηφιακή καθοδήγηση

    121 - 132

    8

    Κεφάλαιο 8: Αυτοματισμοί στις εργαλειομηχανές ψηφιακής καθοδήγησης

    133- 148

    9

    Κεφάλαιο 9: Συντήρηση εργαλειομηχανών  ψηφιακής καθοδήγησης

    149- 160

    10

    Κεφάλαιο 10: Προγραμματισμός

    161- 190

    11

    Κεφάλαιο 11: Προγραμματισμός φρεζαρίσματος

    191-  242

    12

    Κεφάλαιο 12  Προγραμματισμός τόρνευσης

    243- 278

    1.2. ΕΙΔΙΚΟΤΗΤΑ: ΜΗΧΑΝΩΝ ΚΑΙ  ΣΥΣΤΗΜΑΤΩΝ ΑΥΤΟΚΙΝΗΤΟΥ

    Μάθημα: Μηχανές εσωτερικής καύσης ΙΙ

    (Εξετάζεται μόνο το θεωρητικό μέρος )

    Διδακτικό βιβλίο:Μηχανές εσωτερικής καύσης ΙΙ (Χ.Καραπάνου,Α.Κοτσιλιέρη,Λ.Κουντουρά) Εκδοση Π.Ι/Ο.Ε.Δ.Β.

    Α/Α

    ΚΕΦΑΛΑΙΟ/ Περιεχόμενο

    Σελίδες (από...έως )

     

    1.Θεωρητική λειτουργία των Μ.Ε.Κ.

     

    1

    1.1  Τέλεια αέρια – απόλυτη πίεση - ειδικός όγκος - μεταβολές κατάστασης των αερίων.

    9-11

    2

    1.2  Κυκλικές αλλαγές - εργαζόμενη ουσία - θερμοδυναμικοί κύκλοι, κύκλος Carnot - διαγράμματα θεωρητικής και πραγματικής λειτουργίας των Μ.Ε.Κ.

    12-26

    3

    1.3  Δυναμοδεικτικά διαγράμματα των Μ.Ε.Κ.

    26-31

     

    2. Βενζινομηχανές  (4χρονες - 2χρονες)                                          

     

    4

    2.1  Ρεκτιφιέ Κυλινδροκεφαλής.

    34-39

    5

    2.2  Μετρήσεις ανοχών και φθοράς κυλίνδρου – εμβόλου -  στροφαλοφόρου άξονα .

    39-43

    6

    2.3  Αυτορυθμιζόμενες βαλβίδες - μεταβλητός χρονισμός βαλβίδων.

    43-50

    7

    2.4  Συντονισμός αυλών πολλαπλής εισαγωγής.

    51-53

    8

    2.5  Σύστημα υπερπλήρωσης.

    54-62

     

    3. Συστήματα ψεκασμού στις βενζινομηχανές

     

    9

    3.1        3.1 Σύστημα παρασκευής καυσίμου μίγματος ,τύποι μηχανικών καί ηλεκτρονικών συστημάτων ψεκασμού(κεντρικός-πολλαπλός ,συνεχής -διακοπτόμενος),καυσανάλυση

    64-102

    10

    3.2   Σύστημα ανάφλεξης-παλμογεννήτριες-Χαρτογραφημένη ανάφλεξη-Ανάφλεξη χωρίς διανομέα

    102-120

    11

    3.3  Συστήματα διαχείρησης κινητήρων-Συνδυασμένα συστήματα ψεκασμού  και ανάφλεξης

    120-134

     

    4.   Συστήματα Ελέγχου και Εκπομπής ρύπων για βενζινομηχανές

     

    12

    4.1 Συστήματα Ελέγχου Εκπομπών ρύπων

    ·      Έλεγχος αναθυμιάσεων από τη δεξαμενή καυσίμου

    ·      Ανακύκλωση καυσαερίων (E.G.R.)

    ·      Εξαερισμός-καύση αναθυμιάσεων στροφαλοθαλάμου (P.C.V.)

    137-146

    13

    4.2 Καταλύτης καυσαερίων

    (οξειδωτικός,αναγωγικός,τριοδικός,αρρύθμιστος,ρυθμιζό-μενος,διάρκεια ζωής μετατροπή συμβατικών αυτοκινήτων σε καταλυτικά)

    146-161

    1.3 ΕΙΔΙΚΟΤΗΤΑ:ΨΥΚΤΙΚΩΝ ΕΓΚΑΤΑΣΤΑΣΕΩΝ ΚΑΙ ΚΛΙΜΑΤΙΣΜΟΥ   

    Μάθημα: Εγκαταστάσεις ψύξης ΙΙ

    (Εξετάζεται μόνο το θεωρητικό  μέρος)

    Διδακτικό βιβλίο: Εγκαταστάσεις ψύξεις ΙΙ (Μ. Κτενιαδάκη, Θ. Παπαδάκη, Π. Αργυράκη) Έκδοση Π.Ι/Ο.Ε.Δ.Β.

    Α/Α

    ΚΕΦ.1

    Σελίδες (Απο...εως)

    1

    1.2  Ψυκτικά μέσα

    48-52

    2

    1.3 Ψύξη και συμπίεση ατμών

    52-80

     
    ΚΕΦ.2
     

    3

    2.1 Είδη Συμπιεστών

    96-154

    4

    2.2 Η λειτουργία του παλινδρομικού συμπιεστή

    154-165

    5

    2.3 Διβάθμιοι Συμπιεστές

    165-167

    6

    2.4 Παράλληλη λειτουργία συμπιεστών

    168-177

    7

    2.5 Συντήρηση Συμπιεστών

    179-182

     
    ΚΕΦ. 3
     

    8

    3.1 Ο ρόλος του συμπυκνωτή σε μιά ψυκτική μηχανή

    203-204

    9

    3.2 Η λειτουργία του συμπυκνωτή

    204-206

    10

    3.3 Είδη συμπυκνωτών

    206-207

    11

    3.4 Αερόψυκτοι συμπυκνωτές

    207-218

    12

    3.5 Υδρόψυκτοι συμπυκνωτές

    218-225

    13

    3.6 Εξατμιστικοί συμπυκνωτές

    225-228

    1.4 ΕΙΔΙΚΟΤΗΤΑ : ΜΗΧΑΝΟΣΥΝΘΕΤΩΝ ΑΕΡΟΣΚΑΦΩΝ

    Μάθημα: Κινητήρες αεροσκαφών  ΙΙ

    (Εξετάζεται μόνο το Θεωρητικό Μέρος)

    Διδακτικό βιβλίο:  από Ελ. Εμπόριο < Εμβολοφόροι Αεροπορικοί κινητήρες> Κ. Καρκανιάς (Αναθεώρ. Γ. Γούλιος), <Αεροστρόβιλοι Κινητήρες> Κ. Καρκανιάς.

    Εκδόσεις Αλφα.

    ΕΞΕΤΑΣΤΕΑ  ΥΛΗ

    Α/A

    ΚΕΦΑΛΑΙΟ/ Περιεχόμενο

    Σελίδες ( από ... έως)

     

    Βιβλ. < Εμβολοφόροι Αεροπορικοί κινητήρες>

     

    1.

    Κεφ. 10 Συστήματα εισαγωγής αέρα – καυσίμου.

    129-200

    2.

    Κεφ. 11 Συστήματα υπερσυμπιέσεως. 

    201-213

    3.

    Κεφ. 12 Συστήματα αναφλέξεως.

    214-242

     

    Βιβλ. <Αεροστρόβιλοι Κινητήρες>

     

    4.

    Κεφ. 4 Συμπιεστές

    65-92

    5.

    Κεφ. 5 Θάλαμοι καύσης.

    93-108

    6.

    Κεφ. 6 Στρόβιλοι.

    109-125

    7.

    Κεφ. 7 Εξαγωγή.

    127-136

    8.

    Κεφ. 11 Σύστημα λίπανσης.

    167-184

    9.

    Κεφ. 12 Συστήματα ψύξης.

    185-194

    10.

    Κεφ. 15 Σύστημα εκκίνησης. 

    229-241

    11.

    Κεφ. 16 Σύστημα ανάφλεξης.

    243-250

    12.

    Κεφ. 22 Λειτουργία αεροστροβίλων.

    343-359


    1.5 ΕΙΔΙΚΟΤΗΤΑ: ΣΥΝΤΗΡΗΤΩΝ ΚΕΝΤΡΙΚΗΣ ΘΕΡΜΑΝΣΗΣ

    Μάθημα: Στοιχεία σχεδιασμού κεντρικών θερμάνσεων

    Διδακτικό Βιβλίο:Στοιχεία Σχεδιασμού Κεντρικών Θερμάνσεων(Η.Διαβάτη,Ι.Καρβέλη,Γ.Κοτζάμπασης-Εκδοση Π.Ι/Ο.Ε.Δ.Β.)                  

     ΕΞΕΤΑΣΤΕΑ ΥΛΗ

     

    ΚΕΦΑΛΑΙΟ/ Περιεχόμενο

    Σελίδες (από...έως )

    1

    Κεφάλαιο 1 Συστήματα  κεντρικών θερμάνσεων 

    1- 26

    2

    Κεφάλαιο 2 Η καύση 

    27- 37

    3

    Κεφάλαιο 3 Το λεβητοστάσιο 
    Εκτός από τις παραγράφους :
    3.2.3 Αερισμός(σελ. 45-46)
    3.4 Σχεδιασμός λεβητοστασίου(σελ. 47-48)

    39-49

         

    4

    Κεφάλαιο 4 Δίκτυα καυσίμων
    Εκτός από την παράγραφο :
    4.3 Δίκτυα αερίων καυσίμων(σελ. 55-57)

    51- 58

         

    5

    Κεφάλαιο 5 Καυστήρες 
    Εκτός από την παράγραφο :
    5.4.2 Επιλογή καυστήρων αερίου(σελ. 70-71)

    59-73

         

    6

    Κεφάλαιο 6 Λέβητες
    Εκτός από την παράγραφο :
    6.2.5 Πλακοειδείς εναλλάκτες(σελ. 86)

    75-92

         

    7

    Κεφάλαιο 7 Το δίκτυο  διανομής 

    93-120

    8

    Κεφάλαιο 8 Κυκλοφορητές 

    121- 132

    9

    Κεφάλαιο 9 Θερμαντικά σώματα – Boilers 

    133- 148

    10

    Κεφάλαιο 10 Διατάξεις ασφαλείας – ελέγχων ρυθμίσεων 

    149- 164

    2      ΤΟΜΕΑΣ ΗΛΕΚΤΡΟΛΟΓΙΚΟΣ

    2.1 ΕΙΔΙΚΟΤΗΤΑ : ΕΓΚΑΤΑΣΤΑΣΕΩΝ ΚΤΙΡΙΩΝ & ΒΙΟΜΗΧΑΝΙΚΩΝ ΧΩΡΩΝ

    Μάθημα:  Ειδικές Ηλεκτρικές Εγκαταστάσεις

    Διδακτικό βιβλίο : “Eιδικές Hλεκτρικές Eγκαταστάσεις”,  (M. Bαρβατσουλάκης,   Θ. Γεωργάκης, B. Δημητρόπουλος, X. Kουτουλάκος), εκδ. Π.I. /Ο.Ε.Δ.Β.-Α΄ ΤΕΥΧΟΣ

    EΞETAΣTEA YΛH

    A/A

    KEΦAΛAIO/Περιεχόμενο

    Σελίδες (από...έως)

    1

    EIΣAΓΩΓH
    1.Γενικά,
    2.Hλεκτρική εγκατάσταση μεγάλου κτιρίου, 3.Eρωτήσεις - Aσκήσεις

    11-30

    2

    A’ / ΦΩTOTEXN IA

    1.Eισαγωγικές έννοιες φωτισμού

    2.Φωτομετρικά μεγέθη

    3.Tεχνητές φωτεινές πηγές

    7.Aνακεφαλαίωση (η αναφερόμενη στις ενότητες 1,2,3)

    8.Eρωτήσεις – Aσκήσεις (οι αναφερόμενες στις ενότητες 1,2,3)

    33-43

    44-52

    53-84

    110-116

    117-125

    3 B / ΔOMHMENH KAΛΩΔIΩΣH

    1.H ανάπτυξη της δομημένης καλωδίωσης

    2.Tοπικά δίκτυα υπολογιστών

    3.Mέσα μετάδοσης

    4.Aνακεφαλαίωση (η αναφερόμενη στις ενότητες 1,2,3,4,6)

    5.Eρωτήσεις – Aσκήσεις (οι αναφερόμενες στις ενότητες 1,2,3)

    129-150

    151-158

    159-179

    215-228

    229-240

    2.2 ΕΙΔΙΚΟΤΗΤΑ : ΗΛΕΚΤΡΟΜΗΧΑΝΙΚΩΝ ΣΥΣΤΗΜΑΤΩΝ & ΑΥΤΟΜΑΤΙΣΜΟΥ ΑΥΤΟΚΙΝΗΤΟΥ

    Μάθημα:  Ηλεκτρομηχανικά & Ηλεκτρονικά            Συστήματα Αυτοκινήτου        Διδακτικό βιβλίο: “Hλεκτρομηχανικά και Hλεκτρονικά Συστήματα Aυτοκινήτου”,   (X. Iωάννου – Σ. Mανιάς – Π. Mαραμπέας), εκδ. Π.I. /Ο.Ε.Δ.Β.

    EΞETAΣTEA YΛH

    A/A

    KEΦAΛAIO/Περιεχόμενο

    Σελίδες (από….έως)

    1

    1ο / Στοιχεία Θερμοδυναμικής

    17-38

    2

    2ο / Kινητήρες Eσωτερικής Kαύσης

    39-71

    3

    3ο / Tο καύσιμο Bενζίνη

    73-82

    4

    4ο /  Kαύση

    83-95

    5

    5ο / Σύγχρονα Συστήματα Aνάφλεξης

    97-127

    6

    6ο / Συστήματα Tροφοδοσίας

    129-238

    7

    7ο / Aισθητήρας Λάμδα

    239-257

    8

    8ο / Kαταλυτικοί Mετατροπείς

    259-280

    9

    10ο / Kαύσιμο Yγραέριο

    311-327

    3.ΤΟΜΕΑΣ ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΟΣ

    3.1 ΕΙΔΙΚΟΤΗΤΑ: ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΟΣ ΥΠΟΛΟΓΙΣΤΙΚΩΝ ΣΥΣΤΗΜΑΤΩΝ ΚΑΙ ΔΙΚΤΥΩΝ

    ΜΑΘΗΜΑ: Δομή και λειτουργία μικροϋπολογιστών

    Διδακτικό βιβλίο: Δομή και Λειτουργία Μικροϋπολογιστών ( Κ. Πεκμετζή, Ι Βογιατζή,Γ. Λιβιεράτου, Π. Μπουγά) Έκδοση Π.Ι.

    ΕΞΕΤΑΣΤΕΑ  ΥΛΗ

    Α/Α

    ΚΕΦΑΛΑΙΟ/ Περιεχόμενο

    Σελίδες

    ( από … έως)

    1

    10 / Βασικές αρχές δομής και λειτουργίας των    υπολογιστικών συστημάτων

    15- 31

    2

    20/ Εφαρμογές των ψηφιακών ηλεκτρονικών στα        υπολογιστικά συστήματα

    35 - 63

    3

    40 / Σύνδεση μικροεπεξεργαστών και μικροελεγκτών

    95 - 113

    4

    50 /   Αρχιτεκτονική και Προγραμματισμός του          μικροελεγκτή PIC ( παρ 5.1 εως5.4)

    117 - 127


    3.2 ΕΙΔΙΚΟΤΗΤΑ: ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΟΣ ΟΠΤΙΚΟΑΚΟΥΣΤΙΚΩΝ ΣΥΣΤΗΜΑΤΩΝ

    ΜΑΘΗΜΑ: ΕΚΠΟΜΠΗ ΚΑΙ ΛΗΨΗ ΡΑΔΙΟΦΩΝΙΚΟΥ ΣΗΜΑΤΟΣ          

    Διδακτικό βιβλίο: Εκπομπή και Λήψη Ραδιοφωνικού Σήματος ( Β. Κώτσου, Ι. Κυριάκη, Ν. Τουσούνη) . Έκδοση  Π.Ι. /Ο.Ε.Δ.Β.

    ΕΞΕΤΑΣΤΕΑ  ΥΛΗ

    Α/Α

    ΚΕΦΑΛΑΙΟ/ Περιεχόμενο

    Σελίδες (από … έως)

    1

    1ο /  Εισαγωγή στις Βασικές Αρχές Ραδιοεπικοινωνίας

    10 - 20

    2

    2ο /  Σήματα

    22 - 38

    3

    3ο /  Διαδικασίες Μετάδοσης  Σημάτων

    40 - 70

    4

    4ο /  Πομποί ΑΜ και FM

    72 - 97

    5

    5ο /  Μεταφορά και Εκπομπή Διαμορφωμένου     Σήματος – Γραμμές – Κεραίες – Διάδοση

    100 - 138

    6

    6ο /  Ραδιοφωνικοί Δέκτες

    140 - 153

    4.ΤΟΜΕΑΣ ΕΦΑΡΜΟΣΜΕΝΩΝ ΤΕΧΝΩΝ

    4.1 ΕΙΔΙΚΟΤΗΤΑ : ΣΧΕΔΙΑΣΜΟΥ ΕΣΩΤΕΡΙΚΩΝ ΧΩΡΩΝ

    Μάθημα: Κατασκευαστικό Σχέδιο

    (Εξετάζεται το σχεδιαστικό μέρος και σύμφωνα με τις οδηγίες εξέτασης)

    Διδακτικό βιβλίο: "Κατασκευαστικό Σχέδιο", (Θ. Σταυρινάδης, Α. Αρβανίτη-Χαροκόπου), Εκδ.: Παιδαγωγικό Ινστιτούτο – ΟΕΔΒ

    ΕΞΕΤΑΣΤΕΑ  ΥΛΗ

    ΚΕΦΑΛΑΙΟ / Περιεχόμενο

    Σελίδες (από …έως)

    Κεφ. 1: Εισαγωγή

    13-21

    Κεφ. 2: Δάπεδα – Πλακοστρώσεις

    23-57

    Κεφ. 3: Επενδύσεις τοίχων

    59-78

    Κεφ. 4: Διαχωριστικά πετάσματα

    79-97

    Κεφ. 6: Συνδεσμολογία ξύλινων κατασκευών

    125-143

    Κεφ. 8: Κλίμακες (σκάλες)

    175-202

    Κεφ. 10: Κουζίνα

    229-249

    Κεφ. 11: Προμετρήσεις – Επιμετρήσεις

    251-260

    Κεφ. 12: Παράρτημα

    261-273


    4.2 ΕΙΔΙΚΟΤΗΤΑ :  ΣΥΝΤΗΡΗΣΗΣ ΕΡΓΩΝ ΤΕΧΝΗΣ - ΑΠΟΚΑΤΑΣΤΑΣΗΣ

     (Εξετάζεται μόνο τό θεωρητικό μέρος)

    Μάθημα: Συντήρηση έργων τέχνης

    Διδακτικό βιβλίο: “Συντήρηση έργων τέχνης, 2ος τόμος”, (Β. Λαμπρόπουλος, Ε. Νταλούκα, Θ. Παπαθανασίου, Μ. Χατζηδάκη), Εκδ.: Παιδαγωγικό Ινστιτούτο - ΟΕΔΒ

    ΕΞΕΤΑΣΤΕΑ  ΥΛΗ

    ΚΕΦΑΛΑΙΟ / Περιεχόμενο

    Σελίδες (από … έως)

    Κεφ. 6: Συντήρηση χαρτιού

    19-76

    Κεφ. 7: Συντήρηση υφάσματος

    81-126

    Κεφ. 8: Συντήρηση ξύλου – ξυλόγλυπτου

    131-165

    Κεφ. 9: Συντήρηση φορητής εικόνας

    169-218

    Κεφ. 10: Συντήρηση ελαιογραφιών

    221-260


    4.3 ΕΙΔΙΚΟΤΗΤΑ :.  ΓΡΑΦΙΚΩΝ ΤΕΧΝΩΝ

    Μάθημα: Γραφιστικές  Εφαρμογές

    (Εξετάζεται μόνο το σχεδιαστικό μέρος και σύμφωνα με τις οδηγίες εξέτασης)

    Διδακτικό Βιβλίο: “Γραφιστικές  Εφαρμογές II”,  (Κ. Γκούβη, Λ.   Δημητριάδου, Ι. Κάμπα, Β. Τσαμασλίδου), Εκδ.: Παιδαγωγικό Ινστιτούτο – ΟΕΔΒ

    ΕΞΕΤΑΣΤΕΑ  ΥΛΗ

    ΚΕΦΑΛΑΙΟ / Περιεχόμενο

    Σελίδες (από … έως)

    Κεφ. 1: Εισαγωγή

    15-26

    Κεφ. 2: Οπτική ταυτότητα

    28-87

    Κεφ. 3: Συσκευασία προϊόντων

    90-141

    Κεφ. 4: Προώθηση προϊόντων εταιρίας

    144-205

    Κεφ. 5: Διαφημιστικές εφαρμογές

    208-269

    Κεφ. 6: Το βιβλίο

    272-303


    4.4 ΕΙΔΙΚΟΤΗΤΑ : ΨΗΦΙΔΟΓΡΑΦΙΑΣ - ΥΑΛΟΓΡΑΦΙΑΣ


    Μάθημα:  Σχέδιο–χρώμα ψηφιδογραφίας & υαλογραφίας

    (Εξετάζεται το σχεδιαστικό μέρος και σύμφωνα με τις οδηγίες εξέτασης)

    ΕΞΕΤΑΣΤΕΑ  ΥΛΗ

    Α/Α

    ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΑ

    1

    Κατανομή,  ιεράρχηση  και ομαδοποίηση  στοιχείων του  έργου

    2

    Κλίμακες  σχεδίασης

    3

    Ρυθμός και κίνηση   στο  δισδιάστατο  χώρο -  Γεωμετρικές  κατασκευές

    4

    Χρήση  και εφαρμογές  του  Βιτρώ  στη  σύγχρονη  κατοικία


    4.5 ΕΙΔΙΚΟΤΗΤΑ :  ΕΠΙΠΛΟΠΟΙΙΑΣ


    Μάθημα: Σχεδίαση επίπλου μέσω Η/Υ

    (Εξετάζεται μόνο το θεωρητικό μέρος)

    Διδακτικό βιβλίο:Σχέδιο με ηλεκτρονικό υπολογιστή-Έκδοση Π.Ι

    (Μ.Καμενοπούλου, Δ.Ρηγοπούλου) - ΟΕΔΒ

    ΕΞΕΤΑΣΤΕΑ  ΥΛΗ

    ΚΕΦΑΛΑΙΟ/ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΟ

    Σελίδες (από..εως)

     

     ΜΕΡΟΣ 1ο

     

    1.

    Κεφ.2 .Η σύγχρονη εποχή και οι νεοι τρόποι εργασίας

    4-7

    2.

    ΚΕΦ. 3  Κατανοώντας το .C.A.D.

    8-22

    3.

    Kεφ 4  Αρχές σχεδίασης με ηλεκτρονικό υπολογιστή

    23-30

     

                                          ΜΕΡΟΣ 2ο

     

    4

    Κεφ.5 Προκαταρκτικές γνώσεις

    32-47

    5

    Κεφ.6 Το αλφάβητο του C.A.D.-Σχεδίαση απλών σχημάτων

    48-75

    6

    Κεφ.9  Επεξεργασία σχεδίων C.A.D

    98-120


    4.6 ΕΙΔΙΚΟΤΗΤΑ : ΑΡΓΥΡΟΧΡΥΣΟΧΟΪΑΣ


    Μάθημα: Σχέδιο Κοσμηματοποιίας

    (Εξετάζεται σύμφωνα με τις οδηγίες εξέτασης)

    ΕΞΕΤΑΣΤΕΑ  ΥΛΗ

    ΚΕΦΑΛΑΙΟ / Περιεχόμενο

    1. ΣΧΕΔΙΑΣΗ ΣΕΤ ΚΟΣΜΗΜΑΤΩΝ (σε κλίμακα 2:1)

    1.1    Με δεδομένο στοιχείο το μέγεθος και το είδος της πέτρας που θα χρησιμοποιηθεί (π.χ. σμαράγδι 3Χ3 χιλ.) και την τεχνική επεξεργασίας του μετάλλου.

    1.2    Με βάση τη σύνθεση γεωμετρικών στερεών (π.χ. σύνθεση τριών παραλληλεπιπέδων ή σύνθεση πυραμίδας και παραλληλεπιπέδων...)

    1.3    Με δεδομένα τα είδη των υλικών που θα χρησιμοποιηθούν (π.χ. ασήμι και χρυσός, ασήμι και ακρυλικό, ασήμι και ξύλο,....)

    1.4    Με δεδομένη τη μορφή των υλικών που θα χρησιμοποιηθούν για την υλοποίησή τους (π.χ. ασημένιο σύρμα και φύλλο χρυσού πάχους 1 χιλ. πέτρα καπουσόν και σύρμα τετραγωνικής διατομής )

    2. ΣΧΕΔΙΑΣΗ ΣΕΤ ΜΕ ΟΡΙΣΜΕΝΑ ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ

    Σχεδίαση (σετ) συνόλου κοσμημάτων εμπνευσμένων από κοσμήματα μιας ιστορικής περιόδου (π.χ. Αρχαϊκή, Βυζαντινή...)

    3. ΣΧΕΔΙΑΣΗ ΤΥΠΩΝ ΚΟΣΜΗΜΑΤΟΣ

    Σχεδίαση ενός είδους κοσμήματος σε διάφορους τύπους

    π.χ. είδος: σκουλαρίκι

    τύποι: κρεμαστό από σύρμα, κρεμαστό με σημείο στήριξης ²καρφί², καθιστό με κλίπ, καθιστό με ²καρφί ², καθιστό με βίδα....

    Με δεδομένο το θέμα για τη δημιουργία του μοτίβο και κλ. 3:1 ή 1:1

    4. ΚΟΣΜΗΜΑ-ΣΥΜΒΟΛΟ

    Σχεδίαση (σετ) συνόλου κοσμημάτων-συμβόλων με δεδομένο θέμα μια αφηρημένη έννοια (π.χ. δικαιοσύνη, ειρήνη, πίστη...)

    5. ΣΧΕΔΙΑΣΗ ΑΝΤΙΚΕΙΜΕΝΟΥ ΚΟΣΜΗΜΑΤΟΣ (ΜΕ ΟΡΙΣΜΕΝΗ ΧΡΗΣΗ)

    Σχεδίαση κουμπιού ενδύματος με δεδομένο το σχήμα του κλ 3:1 και 1:1

    ( π.χ. τετραγωνικό 2Χ2 cm, δισκοειδές με δ= 2 cm...)

    6. ΑΝΔΡΙΚΑ ΚΟΣΜΗΜΑΤΑ 

    6.1    Σχεδίαση ( σετ) συνόλου ανδρικών κοσμημάτων μανικετόκουμπα- δαχτυλίδι - καρφίτσα  γραβάτας, με δεδομένο το θέμα για τη δημιουργία μοτίβο. (κλ 2:1 και 1:1)

    6.2    Σχεδίαση (σετ) συνόλου ανδρικών κοσμημάτων, περιδέραιο- περικάρπιο-αγκράφα ζώνης, με δεδομένο στοιχείο τα υλικά που θα αποτελούν τα κοσμήματα    ( κλ. 1:1).

    7. ΜΟΝΤΕΡΝΟ ΚΟΣΜΗΜΑ.

    Σχεδίαση (σετ) συνόλου μοντέρνων κοσμημάτων (χωρίς δεδομένα και περιορισμούς). 

    ΓΕΝΙΚΕΣ ΠΑΡΑΤΗΡΗΣΕΙΣ

    Τα σχεδιαζόμενα κοσμήματα να παρουσιάζονται οπωσδήποτε και σε κλίμακα 1:1 Κατά τη σχεδίαση συνόλου (σετ) κοσμημάτων να γίνεται οπωσδήποτε σχεδίαση πλάγιας όψης του ενός τουλάχιστον κομματιού του σετ.



    4.7 ΕΙΔΙΚΟΤΗΤΑ: ΩΡΟΛΟΓΟΠΟΙΪΑΣ
     Εξεταζόμενο μάθημα: Θεωρία ωρολογοποιίας                                             

     Διδακτικό βιβλίο: Σημειώσεις καθηγητή Δ.Καλλίτση

    ΕΞΕΤΑΣΤΕΑ  ΥΛΗ

    Α/Α

    ΚΕΦΑΛΑΙΟ / Περιεχόμενο

    ΣΕΛΙΔΕΣ (απο…εως)

    1

    Κεφ.1                  παρ.1 - 12

    1-21

    2

    Κεφ.2                 παρ. 1 - 10

    2 -17

    3

    Κεφ. 3                 παρ. 1 -  7

    7-30

    4

    Κεφ 4                  παρ. 1 -  6

    2-37

    5

    Κεφ  5                 παρ. 1 -  6

    1-23


    4.8 ΕΙΔΙΚΟΤΗΤΑ : ΚΕΡΑΜΙΚΗΣ - ΠΗΛΟΠΛΑΣΤΙΚΗΣ


    Μάθημα: Ιστορία  Κεραμικής

     Διδακτικό βιβλίο: Βιβλίο  «Σταθμοί  στην  Ιστορία  της  Ελληνικής Τέχνης».  ΟΕΔΒ

    ΕΞΕΤΑΣΤΕΑ  ΥΛΗΣ

    Α/Α

    ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΑ

    Σελίδες (από…έως)

    1

    ΕΙΣΑΓΩΓΗ

    15-16

    2

    Η Τέχνη των αγγείων πριν από την πρώτη χιλιετία π.Χ.

    51-57

    3

    Τα αγγεία. Από την Γεωμετρική εποχή μέχρι και τις αρχές του 5ου αιώνα

    93-128

    4

    Η ζωγραφική των αγγείων. 5ος π.Χ. αιώνα

    156-163

    5

    Τα αγγεία. Από τον 4ο μέχρι τον 2ο αιώνα π.Χ.

    206-209


    5 .  ΤΟΜΕΑΣ ΚΑΤΑΣΚΕΥΩΝ

    5.1 ΕΙΔΙΚΟΤΗΤΑ : ΚΤΙΡΙΑΚΩΝ ΕΡΓΩΝ

    Μάθημα: Οικοδομική (Εξετάζεται μόνο το θεωρητικό μέρος)

    Διδακτικό Βιβλίο: Οικοδομική, Π. Λυκογιάννη, Α. Νίτη, Μ. Στεφανάκη,

    Έκδοση Π.Ι. /Ο.Ε.Δ.Β.

    ΕΞΕΤΑΣΤΕΑ  ΥΛΗ

    5.2 ΕΙΔΙΚΟΤΗΤΑ: ΣΧΕΔΙΑΣTΩΝ ΤΕΧΝΙΚΩΝ ΕΡΓΩΝ ΜΕ ΧΡΗΣΗ Η/Υ

    Μάθημα: Αρχιτεκτονικό Σχέδιο (Πολεοδομία & Οικοδομικές Λεπτομέρειες)

    (Εξετάζεται το σχεδιαστικό μέρος και σύμφωνα με τις οδηγίες εξέτασης)

    Διδακτικό Βιβλίο: Αρχιτεκτονικό Σχέδιο (Πολεοδομία και Αρχιτεκτονικές Λεπτομέρειες),  Γεράκης, Αυγερινού, Καραλής,  έκδοση Π.Ι. /Ο.Ε.Δ.Β.

    ΕΞΕΤΑΣΤΕΑ  ΥΛΗ

    Α/Α

    ΚΕΦΑΛΑΙΟ / Περιεχόμενο

    Σελίδες (από … έως)

    1.

    Κεφ. 1 Βασικές έννοιες της Πολεοδομίας

    11-45

    2.

    Κεφ. 2 Οι όροι δόμησης (την παράγραφο 2.5)

    46-67

    3.

    Κεφ. 3 Η έννοια και τα περιεχόμενα του τοπογραφικού σχεδίου

    69-75

    4.

    Κεφ. 4 Η έννοια και το περιεχόμενο του διαγράμματος κάλυψης (εκτός από την παράγ. 4.2)

    77-85

    5.

    Κεφ. 5 Κατασκευή και οικοδομικές λεπτομέρειες (εκτός από την παράγ 5.2.4, 5.3.5, 5.4)

    87-123

    6.

    Κεφ. 6 Αρχιτεκτονική μελέτη επαγγελματικού χώρου (εκτός από τις σελίδες 165-174)

    125-175

    7.

    Κεφ. 7 Αρχιτεκτονική μελέτη πολυόροφου κτιρίου

    177-246

    Σχόλια : Οι μαθητές δεν χρειάζεται να αποστηθίσουν αριθμητικά δεδομένα και διαστάσεις δομικών στοιχείων ή υλικών και μορφές διατομών.

    6.ΤΟΜΕΑΣ ΚΛΩΣΤΟΫΦΑΝΤΟΥΡΓΙΑΣ ΚΑΙ ΕΝΔΥΣΗΣ

    6.1. ΕΙΔΙΚΟΤΗΤΑ: ΥΦΑΣΜΑ-ΕΝΔΥΣΗ

    ΜΑΘΗΜΑ: ΠΟΙΟΤΙΚΟΣ ΕΛΕΓΧΟΣ  ΥΦΑΣΜΑΤΟΣ

    Διδακτικό βιβλίο: Σημειώσεις "Ποιοτικός Έλεγχος Υφάσματος". Μαρίας Μανωλάκη,
     Μαρίας Μπαμπά.

    ΕΞΕΤΑΣΤΕΑ  ΥΛΗ

    ΚΕΦΑΛΑΙΟ/ Περιεχόμενο

    Σελίδες (από … έως)

    Κεφ. 1 Ποιότητα - Ορισμός και Σημασία του Ελέγχου Ποιότητας (παρ. 1.1 έως 1.6)

    1-23

    Κεφ. 2 Δομικά Χαρακτηριστικά Υφασμάτων (παρ. 2.1 έως 2.6)

    24-57

    Κεφ. 3 Μηχανικές και Φυσικές Ιδιότητες Υφασμάτων (παρ. 3.1 έως 3.4)

    58-77

    Κεφ. 4 Χημικές Ιδιότητες Υφασμάτων (παρ. 4.1 έως 4.4)

    101-117

    Κεφ. 5 Χρωματομετρικοι Ποιοτικοί Έλεγχοι (παρ. 5.1 έως 5.3)

    118-121

    Κεφ. 6 Έλεγχος Ποιότητας - Απαιτήσεις Ποιοτικού Ελέγχου (παρ. 6.1 έως 6.5)

    122-130

    Κεφ. 7 Φορείς Ελέγχου Ποιότητας (παρ. 7.1 έως 7.4)

    131-133

    7. ΤΟΜΕΑΣ ΟΙΚΟΝΟΜΙΑΣ  ΚΑΙ ΔΙΟΙΚΗΣΗΣ

    7.1 ΕΙΔΙΚΟΤΗΤΑ: ΥΠΑΛΛΗΛΩΝ ΟΙΚΟΝΟΜΙΚΩΝ ΥΠΗΡΕΣΙΩΝ
    7.2 ΕΙΔΙΚΟΤΗΤΑ: ΕΙΔΙΚΟΤΗΤΑ ΥΠΑΛΛΗΛΩΝ ΔΙΟΙΚΗΣΗΣ
    7.3 ΕΙΔΙΚΟΤΗΤΑ: ΞΕΝΟΔΟΧΕΙΑΚΩΝ ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΕΩΝ

    ΜΑΘΗΜΑ: ΑΡΧΕΣ ΟΙΚΟΝΟΜΙΚΗΣ ΘΕΩΡΙΑΣ

    Διδακτικό βιβλίο: "Αρχές Οικονομικής Θεωρίας" των Λιανού Θ. Παπαβασιλείου Α και Χατζηανδρέου Α.,  έκδοση Ο.Ε.Δ.Β. 2001.

    ΕΞΕΤΑΣΤΕΑ ΥΛΗ

    Α/Α

    Κεφάλαιο / Περιεχόμενο

    Σελίδες (από...έως)

    1

    Κεφάλαιο  Πρώτο: Βασικές οικονομικές έννοιες
    (εκτός των παραγράφων 5,6,9)

    9-25

    2

    Κεφάλαιο Δεύτερο : Η Ζήτηση των αγαθών

    27-37

     

    Παράγραφοι: 1.  Εισαγωγή           

     
     

     2. Οι ανάγκες   

     
     

     3. Η συμπεριφορά του καταναλωτή  

     
     

     4. Νόμος ζήτησης - Καμπύλη ζήτησης  

     
     

     5. Η αγοραία καμπύλη ζήτησης 

     
     

     6. Η συνάρτηση ζήτησης      

     
     

     7.¶λλοι προσδιοριστικοί παράγοντες της ζήτησης 

     
     

    11. Συνολική δαπάνη των καταναλωτών

    42-43

     

    (Οι Ερωτήσεις / Ασκήσεις που αντιστοιχούν στις παραπάνω Παραγράφους                                                                      

    49-50

    3.

    Κεφάλαιο Τρίτο  : Ι. Η Παραγωγή της επιχείρησης και το Κόστος

    53-66

     

     Παράγραφοι:  1. Η έννοια της παραγωγής              

     
     

    2.  Ο χρονικός ορίζοντας της επιχείρησης                  

     
     

    3.  Η συνάρτηση παραγωγής               

     
     

    4. Συνολικό προϊόν            

     
     

    5.  Μέσο και Οριακό προϊόν                

     
     

    6.  Ο νόμος της φθίνουσας ή μη ανάλογης απόδοσης        

     
     

    7.  Η επίδραση της μεταβολής της τεχνολογίας στην παραγωγή 

     
     

                              ΙΙ.  Το Κόστος Παραγωγής

     
     

    Παράγραφοι:  1. Το κόστος παραγωγής στη βραχυχρόνια περίοδο

     
     

    2.Καμπύλες κόστους στη βραχυχρόνια περίοδο

     
     

    3. Μέσο κόστος

     
     

    4. Οριακό κόστος

     
     

    (Οι Ερωτήσεις / Ασκήσεις που αντιστοιχούν στις παραπάνω Παραγράφους

    73-77

    4

    Κεφάλαιο  Τέταρτο : Η προσφορά των αγαθών

    79-85

     

     Παράγραφοι:  1. Εισαγωγή                                             

     
     

    2. Η καμπύλη προσφοράς – Νόμος Προσφοράς      

     
     

    3.  Η αγοραία καμπύλη προσφοράς                           

     
     

    4.  Η συνάρτηση προσφοράς    

     
     

    5.  Προσδιοριστικοί παράγοντες της προσφοράς    

     
     

    6. Μεταβολή της 'προσφερόμενης  ποσότητας' και μεταβολή της  ‘προσφοράς’      

     
     

    (Οι ερωτήσεις / ασκήσεις που αντιστοιχούν στις παραπάνω Παραγράφους

    89-91

    5

    Κεφάλαιο Πέμπτο : Ο προσδιορισμός των τιμών

    93-99

     

    Παράγραφοι: 1.  Έννοια και λειτουργία της αγοράς  

     
     

    2.  Τιμή και ποσότητα ισορροπίας         

     
     

    3. Αλγεβρικός προσδιορισμός του σημείου ισορροπίας

     
     

    4. Μεταβολές της τιμής και της ποσότητας ισορροπίας

     
     

    (Οι ερωτήσεις / ασκήσεις που αντιστοιχούν στις παραπάνω Παραγράφους

    104-106

    7

    Κεφάλαιο Έβδομο : Ακαθάριστο Εγχώριο Προϊόν

    133-137

     

     Παράγραφοι: 1. Διάκριση Μικροοικονομικής και Μακρο-οικονομικής Θεωρίας                   

     
     

    2.  Ακαθάριστο Εγχώριο Προϊόν                            

     
     

    3.  Η έννοια της Προστιθέμενης Αξίας                                                       

     
     

    4.  Η επίδραση της μεταβολής των τιμών στο Ακαθάριστο Εγχώριο Προϊόν     

     
     

    (Οι ερωτήσεις / ασκήσεις που αντιστοιχούν στις παραπάνω Παραγράφους

    144-148

    9

    Κεφάλαιο Ένατο : Οικονομικές διακυμάνσεις - Πληθωρισμός – Ανεργία(εκτός από το υποκεφάλαιο που αναφέρεται στις συνέπειες του πληθωρισμού που φέρει τον υπότιτλο γ)Δανειστές και χρεώστες).

    163-174

    8. ΤΟΜΕΑΣ ΓΕΩΠΟΝΙΑΣ ΤΡΟΦΙΜΩΝ ΚΑΙ ΠΕΡΙΒΑΛΛΟΝΤΟΣ

    8.1 ΕΙΔΙΚΟΤΗΤΑ:  ΦΥΤΙΚΗΣ ΠΑΡΑΓΩΓΗΣ

    8.2 ΕΙΔΙΚΟΤΗΤΑ : ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΕΩΝ ΑΓΡΟΤΟΥΡΙΣΜΟΥ ΚΑΙ ΑΓΡΟΒΙΟΤΕΧΝΙΑΣ

    ΜΑΘΗΜΑ: Οργάνωση και Διοίκηση Γεωργικών Επιχειρήσεων

    (Εξετάζεται το θεωρητικό μέρος)

    Διδακτικό βιβλίο: Οργάνωση και Διοίκηση Γεωργικών Επιχειρήσεων, (Κιτσοπανίδης Γεώργιος, Ζιωγάνας Χρήστος, Σολδάτος Πέτρος, Γαβριηλίδης Στυλιανός, Βαϊνάς Απόστολος), έκδοσης Π.Ι. /Ο.Ε.Δ.Β.

    ΕΞΕΤΑΣΤΕΑ ΥΛΗ

    Α/Α

    ΚΕΦΑΛΑΙΟ / ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΟ

    ΣΕΛΙΔΕΣ (από ... έως)

    1

    1ο/ Εισαγωγικές έννοιες, σκοποί και σημασία της οργάνωσης και διοίκησης γεωργικών επιχειρήσεων

    13-54

    2

    Κεφ. 2ο/ Αρχές εγκατάστασης και λειτουργίας των επιχειρήσεων του γεωργικού τομέα

    59-111

    3

    Κεφ. 3ο/ Λογιστική γεωργικών επιχειρήσεων

    115-152

    4

    Κεφ. 4ο/ Οικονομικό αποτέλεσμα γεωργικών επιχειρήσεων

    157-192

    8.3 ΕΙΔΙΚΟΤΗΤΑ:  ΚΗΠΟΤΕΧΝΙΑΣ

    ΜΑΘΗΜΑ: Κηποτεχνικές Εφαρμογές

    (Εξετάζεται μόνο το θεωρητικό μέρος)

    Διδακτικό βιβλίο: Κηποτεχνικές Εφαρμογές, (Μαρσέλος Παναγιώτης, Νεκτάριος Παναγιώτης, Σπαντιδάκης Ιωάννης), έκδοσης Π.Ι. /Ο.Ε.Δ.Β.

    Α/Α

    ΚΕΦΑΛΑΙΟ / ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΟ

    ΣΕΛΙΔΕΣ (από ... έως)

    1

    Εισαγωγή

     Κεφ. 1ο/ Παρτέρι

    15-16

    17-25

    2

    Κεφ. 2ο/ Βραχόκηπος

    29-43

    3

    Κεφ. 3ο/Αίθρια - Εξώστες

    47-71

    4

    Κεφ. 5ο/ Πεζόδρομος

    97-106

    5

    Κεφ. 6ο/ Πρανή δρόμων - Νησίδες

    Εισαγωγικό μέρος

    6.2 Εγκατάσταση φυτικού υλικού στα πρανή

    6.3. Εγκατάσταση φυτικού υλικού στις νησίδες

    111-114

    120-127

    6

    Κεφ. 7ο/ Πλατείες

    Εισαγωγικό μέρος

    7.2. Συνθέσεις και συνδυασμοί

    7.3. Εφαρμογή της κηποτεχνικής μελέτης – χάραξη

    133-139

    141-145

    7

    Κεφ. 8ο/ Χλοοτάπητες

    Εισαγωγικό μέρος

    81. Μορφολογικά χαρακτηριστικά των γρασιδιών

     8.2.1. Ψυχρόφιλα είδη γρασιδιών

    8.2.1.1 Poa pratensis

    8.2.1.4 Lolium perenne

    8.2.1.5 Festuca arundinacea

    8.2.1.9 Agrostis palustris

    8.2.2 Θερμόφιλα είδη

    8.2.2.1 Cynodon spp

    8.2.2.2 Zoysia spp

    8.2.2.5 Pennisetum clandestinum

    8.2.2.6 Dichondra repens

    8.3. Κριτήρια επιλογής γρασιδιών

    8.4. Επιλογή μιγμάτων

    8.5. Εφαρμογή σχεδίου χάραξης

    8.6. Εγκατάσταση χλοοτάπητα

    8.7 Επαναφορά - Ανανέωση

    149-159

    161-163

    165-168

    169-203

    8

    Κεφ. 9ο/ Εδαφικά μίγματα και κομπόστες

    211-217

    9

    Κεφ. 10ο/ Προδιαγραφές κηποτεχνικών υλικών

    221-233

    10

    Κεφ. 11ο/ Υλικά κατασκευών

    237-242

    11

    Κεφ. 12ο/ Κατασκευές

    247-277

    12

    Κεφ. 13ο/ Δομικές κατασκευές. Πλακοστρώσεις - διάδρομοι διακίνησης

    285-295

    8.4 ΕΙΔΙΚΟΤΗΤΑ: ΤΕΧΝΟΛΟΓΙΑΣ ΚΑΙ ΕΛΕΓΧΟΥ ΤΡΟΦΙΜΩΝ

    ΜΑΘΗΜΑ: Συσκευασία Τροφίμων

    (Εξετάζεται το θεωρητικό μέρος)

    Διδακτικό βιβλίο: Συσκευασία Τροφίμων, (Καρακασίδης Νικόλαος, Βραχάτη Ελένη),έκδοσης Π.Ι. /Ο.Ε.Δ.Β.

    ΕΞΕΤΑΣΤΕΑ ΥΛΗ

    Α/Α

    ΚΕΦΑΛΑΙΟ / ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΟ

    ΣΕΛΙΔΕΣ (από... έως)

    1

    Εισαγωγή

    12-16

    2

     Κεφ. 1ο/ Υλικά συσκευασίας

    17-85

    3

    Κεφ. 2ο/ Η συσκευασία στη βιομηχανία τροφίμων

    125-141

    4

    Κεφ. 3ο/ Ποιοτικός έλεγχος των υλικών συσκευασίας

    177-187

    5

    Κεφ. 4ο/ Συσκευασία και περιβάλλον

    215-230

    9.ΤΟΜΕΑΣ ΥΓΕΙΑΣ ΚΑΙ ΠΡΟΝΟΙΑΣ

    9.1 ΕΙΔΙΚΟΤΗΤΑ:     ΒΡΕΦΟΝΗΠΙΟΚΟΜΩΝ - ΠΑΙΔΟΚΟΜΩΝ
    9.2 ΕΙΔΙΚΟΤΗΤΑ:     ΒΟΗΘΩΝ ΝΟΣΗΛΕΥΤΩΝ
    9.3 ΕΙΔΙΚΟΤΗΤΑ:     ΒΟΗΘΩΝ ΦΑΡΜΑΚΕΙΩΝ
    9.4 ΕΙΔΙΚΟΤΗΤΑ:     ΒΟΗΘΩΝ ΟΔΟΝΤΟΤΕΧΝΙΤΩΝ
    9.5 ΕΙΔΙΚΟΤΗΤΑ:    ΒΟΗΘΩΝ ΙΑΤΡΙΚΩΝ & ΒΙΟΛΟΓΙΚΩΝ ΕΡΓΑΣΤΗΡΙΩΝ       
    9.6 ΕΙΔΙΚΟΤΗΤΑ:    ΚΟΙΝΩΝΙΚΩΝ ΦΡΟΝΤΙΣΤΩΝ
    9.7 ΕΙΔΙΚΟΤΗΤΑ:    ΒΟΗΘΩΝ ΦΥΣΙΚΟΘΕΡΑΠΕΥΤΩΝ
    9.8 ΕΙΔΙΚΟΤΗΤΑ:    ΒΟΗΘΩΝ ΑΚΤΙΝΟΛΟΓΙΚΩΝ ΕΡΓΑΣΤΗΡΙΩΝ

    9.9 ΕΙΔΙΚΟΤΗΤΑ:      ΔΙΑΤΡΟΦΗΣ -ΔΙΑΙΤΟΛΟΓΙΑΣ

    Mάθημα: ΣΤΟΙΧΕΙΑ ΝΟΣΟΛΟΓΙΑΣ    

    Διδακτικό βιβλίο: ΝΟΣΟΛΟΓΙΑ (Αθανασοπούλου Π,Οικονόμου Μ., Ρίζος Μ.) ΟΕΔΒ, έτος έκδοσης 1999

    ΕΞΕΤΑΣΤΕΑ ΥΛΗ

    Α/Α

    ΚΕΦΑΛΑΙΟ/ Περιεχόμενο

    Σελίδες (από..έως )

    1

    Κεφάλαιο Πρώτο : Παθήσεις του αίματος

    Γενικά. 1.1 Αιμοποίηση – Ερυθροποίηση , 1.2. Το ερυθρό αιμοσφαίριο, 1.3. Αναιμία , 1.4.Ταξινόμηση αναιμιών .1.Σιδηροπενική Αναιμία 2.Οξεία μεθαιμορραγική αναιμία

    8.Αιμοσφαιρινοπάθειες, 1.5.Τα λευκά αιμοσφαίρια  1.5.1.Διαταραχές των Λευκών Αιμοσφαιρίων

    1.6. Αιμορραγικές βλάβες , Γενικά ,1.6.1. Θρομβοπενία 1.6.2.Θρομβοκυττάρωση,1.6.3.Νοσήματα πήξης έως και Αιμοφιλία Β.

    15-24

    29-36

    42-46

    2

    Κεφάλαιο Δεύτερο : Παθήσεις του κυκλοφορικού συστήματος

    Γενικά. 2.1.Καρδιακή Ανεπάρκεια, 2.2.Συγγενείς καρδιοπάθειες

    2.4. Ρευματικός Πυρετός

    2.5.Λοιμώδης Ενδοκαρδίτιδα

    2.7.Περικαρδίτιδες

    2.8.Ισχαιμική καρδιοπάθεια (Γενικά)

    2.9. Αρτηριακή Υπέρταση

    2.10.Ανευρύσματα, 2.11.Νοσήματα των φλεβών

    53-60

    63

    64

    65-66

    68-69

    72-75

    3

    Κεφάλαιο Τρίτο : Παθήσεις του αναπνευστικού συστήματος

    Γενικά. 3.1.Λοιμώξεις του αναπνευστικού συστήματος

    3.3.Βρογχικό άσθμα 3.4. Βρογχεκτασίες

    3.5.Ατελεκτασία , 3.6.Διάμεσες Πνευμονοπάθειες ,(Γενικά και α. Πνευμονοκονιώσεις)

     3.7.Καρκίνος του πνεύμονα , 3.8.Πνευμονική Εμβολή , 3.9.Πλευρίτιδες , 3.10. Πνευμοθώρακας

    79-85

    86-90

    91-96

    4

    Κεφάλαιο Τέταρτο: Παθήσεις του πεπτικού συστήματος

    Γενικά. 4.1.Παθήσεις του Οισοφάγου, 4.2.Παθήσεις του στομάχου , 4.3.Οξεία γαστρεντερίτιδα

    4.8.Οξεία περιτονίτιδα, 4.9.Οξεία σκωληκοειδίτιδα, 4.10.Εντερική απόφραξη –ειλεός, 4.11.Σύνδρομο ευερέθιστου εντέρου

    101-109

    113-115

    5

    Κεφάλαιο πέμπτο:Παθήσεις του ήπατος, των χοληφόρων οδών και του παγκρέατος

    Ηπατίτιδες. 5.1.Ιογενείς ηπατίτιδες, 5.2.Αλκοολική ηπατοπάθεια, 5.3.Χρόνια ηπατίτιδα 5.4.Κίρρωση ήπατος

    5.7.Νόσοι του παγκρέατος, 5.8.Καρκίνος του παγκρέατος

    117-123

    126-128

    6

    Κεφάλαιο έκτο:Παθήσεις των οστών και των αρθρώσεων

    Γενικά

     6.3.Εξωαρθρικές μυοσκελετικές εκδηλώσεις, 6.4.Νόσοι των οστών  (α.Οστεομυελίτιδα, β.Οστεοπόρωση, γ.Ραχίτιδα-Οστεομαλάκυνση)

    6.5.Νεοπλάσματα οστών.   

    131

    136-139

    140

    7

    Κεφάλαιο έβδομο: Λοιμώδη νοσήματα

    Γενικά. 7.1.α.Μηχανισμοί άμυνας κατά των λοιμώξεων,

    7.2.Λοιμώξεις από βακτηρίδια,7.3. Λοιμώξεις από ιούς,

    7.4.Σεξουαλικώς μεταδιδόμενες λοιμώξεις,7.5.Σύνδρομο επίκτητης ανοσολογικής ανεπάρκειας (AIDS),7.6 Νοσοκομειακές λειμώξεις 7.7 Σήψη

    145

    146-159

    8

    Κεφάλαιο ένατο: Παθήσεις του ουροποιητικού συστήματος

    Γενικά. Λειτουργίες των νεφρών.9.1.1.Λοιμώξεις του ουροποιητικού συστήματος , 9.1.2.Χρόνιες λοιμώξεις του ουροποιητικού συστήματος, 9.2. Σπειραματονεφρίτιδα, 9.3. Νεφρολιθίαση, 9.4.Νεφρική ανεπάρκεια

    181-192

    9

    Κεφάλαιο δέκατο: Παθήσεις των ενδοκρινών αδένων

    Γενικά. 10.1.Παθήσεις της υπόφυσης,10.2.Παθήσεις του θυρεοειδή αδένα

    10.5.Σακχαρώδης διαβήτης

    197-200

    205-206

    10

    Κεφάλαιο δωδέκατο: Παθήσεις του ανοσοποιητικού συστήματος

    Γενικά. 12.1. Περιγραφή- λειτουργίες, 12.2.Οι διαταραχές

    217-219

    Παρατήρηση: Σε όλα τα κεφάλαια της παραπάνω εξεταστέας ύλης δεν συμπεριλαμβάνονται, Διάγνωση, Θεραπεία, Εργαστηριακά ευρήματα.

    Επίσης οι παράγραφοι που αναφέρονται στο  πληροφοριακό υλικό δεν εξετάζονται.

    10.ΤΟΜΕΑΣ ΧΗΜΙΚΩΝ ΕΡΓΑΣΤΗΡΙΑΚΩΝ ΕΦΑΡΜΟΓΩΝ
    10.1 ΕΙΔΙΚΟΤΗΤΑ: ΧΗΜΙΚΩΝ ΕΡΓΑΣΤΗΡΙΩΝ ΚΑΙ ΠΟΙΟΤΙΚΟΥ ΕΛΕΓΧΟΥ ΥΛΙΚΩΝ

    ΜΑΘΗΜΑ: ΠΟΙΟΤΙΚΟΣ ΕΛΕΓΧΟΣ

    Διδακτικό βιβλίο: "Ποιοτικός Έλεγχος ΙΙ" Γ. Κοτονιά, Γ. Αγγελούση. Ο.Ε.Δ.Β.

    ΕΞΕΤΑΣΤΕΑ ΥΛΗ

    Α/Α

    Κεφάλαιο / Περιεχόμενο

    Σελίδες (από ...έως)

    1

    Κεφ. 1.  Ποιοτικός Έλεγχος

    15-27

    2

    Κεφ. 2.  Οργανοληπτική εξέταση των τροφίμων

    28-39

    3

    Κεφ. 3.  Υγιεινή κατάσταση των τροφίμων

    40-54

    4

    Κεφ. 4. Λίπη και έλαια

    55-78

    5

    Κεφ. 5.  ¶λευρα και άλλα είδη δημητριακών

    79-110

    6

    Κεφ. 6. Χυμοί φρούτων και αναψυκτικά

    111-118

    7

    Κεφ. 7.  Κρέας και προϊόντα κρέατος

    119-139

    8

    Κεφ. 8. Γάλα και προϊόντα γάλακτος

    Εκτός από την παράγραφο 8.4 "Μικροβιολογία του γάλακτος"

    140-171

    11.ΤΟΜΕΑΣ ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΚΗΣ
    11.1 ΕΙΔΙΚΟΤΗΤΑ:ΥΠΟΣΤΗΡΙΞΗΣ ΣΥΣΤΗΜΑΤΩΝ& ΔΙΚΤΥΩΝ ΥΠΟΛΟΓΙΣΤΩΝ
    11.2 ΕΙΔΙΚΟΤΗΤΑ:ΥΠΟΣΤΗΡΙΞΗΣ ΣΥΣΤΗΜΑΤΩΝ& ΕΦΑΡΜΟΓΩΝ ΥΠΟΛΟΓΙΣΤΩΝ
    ΜΑΘΗΜΑ: Μετάδοση Δεδομένων & Δίκτυα Υπολογιστών ΙΙ

    Διδακτικό βιβλίο:  "Μετάδοση Δεδομένων & Δίκτυα Υπολογιστών Ι & ΙΙ, Τόμος ΙΙ Τσιλιγκιρίδης Αλεξίου Μπούρας Μαμαλούκας Αγγελόπουλος, έκδοση Π.Ι. /Ο.Ε.Δ.Β.

    (Εξετάζεται μόνο το θεωρητικό μέρος)

    ΕΞΕΤΑΣΤΕΑ ΥΛΗ

    Α/Α

    ΚΕΦΑΛΑΙΟ/ Περιεχόμενο

    Σελίδες (από..έως )

     

    Κεφ 7 Εισαγωγή στα τοπικά δίκτυα

     

    1

    Παρ 1.1. έως και 1.2.

    9-13

    2

    Παρ 2.1.έως και 2.2.2.

    14-18

    3

    Παρ 3.1 έως και 3.3.

    19-26

    4

    Παρ 4.1. έως και 4.2.

    27-30

    5

    Παρ 5.1. έως και 5.2.

    31-32

     

    Κεφ 8 Πρότυπα τοπικών δικτύων

     

    6

    Παρ 1.1. έως και 1.4.

    39-42

    7

    Παρ 2.1.έως και 4.2.

    43-53

    8

    Παρ 5.1. έως και 5.2.

    54-55

    9

    Παρ 6.1. έως και 6.3.

    56-58

     

    Κεφ 9 Δικτυακό λειτουργικό σύστημα

     

    10

    Παρ 1.1. έως και 1.7.

    71-77

    11

    Παρ 2.1.έως και 2.2.3.

    78-81

    12

    Παρ 3.1. έως και 3.3.

    82-84

    13

    Παρ 4.1. έως και 4.3.

    85-90

    14

    Παρ 5.1. έως και 5.2.

    91-92

    15

    Παρ 6.1. έως και 6.2.

    93-95

     

    Κεφ 10 Διασύνδεση τοπικών δικτύων

     

    16

    Παρ 1.1. έως και 1.3.

    101-105

    17

    Παρ 2.1.έως και 2.4.

    106-109

    18

    Παρ 3.1. έως και 3.4.

    110-119

     

    Κεφ 11 Εισαγωγή στα τοπικά δίκτυα υψηλών επιδόσεων

     

    19

    Παρ 1.1. έως και 1.4.

    129-134

    20

    Παρ 2.1.έως και 2.5.

    135-139

    21

    Παρ 3.1. έως και 3.3.5.

    140-144

     

    Κεφ 12 Πρότυπα

     

    22

    Παρ 1.1. έως και 1.2.

    149-151

    23

    Παρ 1.5.

    155

    24

    Παρ 2.1. έως και 2.6.

    158-164

    25

    Παρ 3.1. έως και 3.2.

    165-167

    26

    Παρ 4.1. έως και 4.2.

    168-169

    27

    Παρ 5.1. έως και 5.4.

    173-176

     

    Κεφ 13 Λογισμικό – Υλικό

     

    28

    Παρ 1.1. έως και 1.2.1.

    181-184

    12.   ΤΟΜΕΑΣ ΝΑΥΤΙΚΟΣ - ΝΑΥΤΙΛΙΑΚΟΣ
    12.1 ΕΙΔΙΚΟΤΗΤΑ :ΠΛΟΙΑΡΧΩΝ ΕΜΠΟΡΙΚΟΥ ΝΑΥΤΙΚΟ
    ΥΜΑΘΗΜΑ : ΝΑΥΣΙΠΛΟΪΑ-ΝΑΥΤ.  ΜΕΤΕΩΡΟΛΟΓΙΑ                 
                      

    Διδακτικό βιβλίο: Nαυτιλία (β΄ τόμος)- Α. Δημαράκη & Χρ. Ντούνη    Εκδόσεις: Ίδρυμα Ευγενίδη

    ΕΞΕΤΑΣΤΕΑ   ΥΛΗ

    Α/α

    ΚΕΦΑΛΑΙΟ / ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΟ

    ΣΕΛΙΔΕΣ (από ... έως)

    1.

    8.2  Συστήματα χρόνου

    65-80

    2.

    8.3  Μετατροπές χρόνου

    81-85

    3.

    8.4  Αστρονομικές εφημερίδες   (εκτός των

          εδαφίων 2,3 και παραδειγμάτων γ,δ και ε)

    85-100

    4.

    8.5  Ώρα μεσημβρινής διαβάσεως                            

    101-101

    5.

    8.6  Ώρες συνθηκών φωτισμού (εκτός του

           εδαφίου 3 και των παραδειγμάτων 21 και 22)

    107-121

    6.

    9.2  Αζιμούθ (εκτός του εδαφίου 2)

    152-166

    7.

    9.3  Ευθεία Θέσεως

    166-187

    8.

    9.5  Ναυτιλιακή εκμετάλλευση Ε.Θ.

    210-217

    9.

    9.6  Μεσημβρινό πλάτος

    218-226

    10.

    9.7  Πλάτος με τον πολικό

    226-231

    11.

    9.13  Αναγνώριση αστεριών (εκτός των εδαφίων 4 και 6)

    259-269

    12

    9.14 Β΄ Αζιμούθ-Παραλλαγή-Παρεκτροπή                                                              (εκτός των παραδειγμάτων 12,13,14,15 και 18)

    275-282

    13.

    9.14  Δ΄ Ειδικές Συνθήκες Ε.Θ.

    299-300


    12. 2 ΕΙΔΙΚΟΤΗΤΑ : ΜΗΧΑΝΙΚΩΝ ΕΜΠΟΡΙΚΟΥ ΝΑΥΤΙΚΟΥ


    Μάθημα:   ΜΗΧΑΝΕΣ   ΠΛΟΙΟΥ   Ι 

    Διδακτικό   βιβλίο :1)  Κινητήριες  μηχανές  ΙΙ  Από  το βιβλίο  του Γ.Φ.Δανιήλ

    Εκδόσεις  Ιδρύματος  Ευγενίδη

    2) Αεριοστρόβιλοι  Από  το  βιβλίο  του  Σταματίου  Γ.  Κλουδά

    Εκδόσεις  Ιδρύματος  Ευγενίδη                           

    3) Καύσιμα  -   Λιπαντικά  Από  το  βιβλίο  του  Τριαντάφ.  Ι.  Παπαευαγγέλου  Εκδόσεις  Ιδρύματος  Ευγενίδη                            

    ΕΞΕΤΑΣΤΕΑ   ΥΛΗ

    Α/Α

    ΚΕΦΑΛΑΙΟ/ ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΟ

    ΔΙΔΑΚΤΙΚΟ  ΒΙΒΛΙΟ

    ΣΕΛΙΔΕΣ (από...έως)

    1

    2ο / Γενική  περιγραφή και λειτουργία  των    βενζινομηχανών

    Κινητήριες  Μηχανές ΙΙ

    26-48

    2

    21ο/ Οι συνηθέστερες ανωμαλίες  των βενζινομηχανών και η  αποκατάστασή  τους

    Κινητήριες  Μηχανές ΙΙ

    242-245

    3

    1ο/ Ο αεριοστρόβιλος  ως θερμική  μηχανή σε  ναυτικές   εγκαταστάσεις

    Αεριοστρόβιλοι

    1-25

    4

    6ο/ Η λειτουργία  του αεριοστροβίλου  σε ναυτικές  εγκαταστάσεις προώσεως

    Αεριοστρόβιλοι

    121-147

    5

    9ο/ Η εγκατάσταση του αεριοστροβίλου στο   σκάφος                                                

    Αεριοστρόβιλοι

    185-202

    6

    11ο/ Συντήρηση  και επισκευές αεριοστροβίλων

    Αεριοστρόβιλοι

    216-234

    7

    4ο/ Παραγωγή  και  επεξεργασία  του πετρελαίου

    Καύσιμα-Λιπαντικά

    42-53

    8

    16ο/ Γενικά  περί  λιπάνσεως

    Καύσιμα-Λιπαντικά

    196-208

    13.ΤΟΜΕΑΣ ΑΙΣΘΗΤΙΚΗΣ - ΚΟΜΜΩΤΙΚΗΣ
    13. 1 ΕΙΔΙΚΟΤΗΤΑ: ΑΙΣΘΗΤΙΚΗΣ ΤΕΧΝΗΣ
    13.2 ΕΙΔΙΚΟΤΗΤΑ: ΚΟΜΜΩΤΙΚΗΣ ΤΕΧΝΗΣ

    ΜΑΘΗΜΑ: ΣΤΟΙΧΕΙΑ ΕΙΔΙΚΗΣ ΔΙΑΤΡΟΦΗΣ

    Διδακτικό βιβλίο:   ΣΤΟΙΧΕΙΑ  ΕΙΔΙΚΗΣ  ΔΙΑΤΡΟΦΗΣ   ( Αμερικάνου - Καρμίρη - Παπακώστα, έκδοσης Π.Ι. /Ο.Ε.Δ.Β.)                  

    ΕΞΕΤΑΣΤΕΑ  ΥΛΗ

    ΚΕΦΑΛΑΙΟ / Περιεχόμενο

    Σελίδες (από... έως)

    Θεματ. Ενοτ. 1: Διατροφή και Υγεία

    16 -  20

    Θεματ. Ενοτ. 2:Βασικές Αρχές Διατροφής

    21 - 48

    Θεματ. Ενοτ. 3:Διατροφικές απαιτήσεις στα στάδια της ζωής

    51 -  100

    Θεματ. Ενοτ. 4: Κακοσιτισμός

    103  - 158

    Θεματ. Ενοτ. 5:Διατροφή και Τρόπος Ζωής

    160  - 181

     

     

    ©1999-2002  Δημοσιογραφικός Οργανισμός Λαμπράκη Α.Ε.